BBQ Burger mit Zwiebelringen
Saftiges Rinderpatty, rauchige BBQ-Sauce, Cheddar und knusprige Zwiebelringe im großen Potato Roll, ganz ohne Speck.
Rezepte mit Martin’s
Burger
Smash Burger, Slider, Hot Dogs und Subs: unsere liebsten Rezepte mit Martin’s Potato Rolls, Schritt für Schritt erklärt. Alles ohne Schweinefleisch.
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Portobello Burger (vegetarisch)
Ein ganzer gegrillter Portobello mit Käse, karamellisierten Zwiebeln und Rucola: der vegetarische Burger mit echtem Biss.
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Nashville Hot Chicken Burger
Knusprig frittiertes Hähnchen mit scharfem Cayenne-Öl, Gurken und Coleslaw im großen Potato Roll: der Klassiker aus Tennessee.
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Sloppy Joe mit Rinderhack
Würziges Rinderhack in süß-pikanter Tomatensauce im weichen Potato Roll: der Kantinen-Klassiker aus den USA.
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Halloumi Burger (vegetarisch)
Gegrillter Halloumi, geröstete Paprika, Rucola und Kräutersauce im weichen Potato Roll: der vegetarische Burger in 20 Minuten.
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Breakfast Burger mit Spiegelei
Rinder-Smash-Patty, Cheddar und Spiegelei mit flüssigem Dotter im weichen Potato Roll: das Wochenend-Frühstück ohne Speck.
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Jucy Lucy: Burger mit Käsekern
Der Burger mit flüssigem Käsekern aus Minneapolis: Rinderpatty mit Cheddar im Inneren, im großen Potato Roll.
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Dutch Smash Burger mit Joppie
Double Smash mit Joppie statt Burgersauce und knusprigen Röstzwiebeln: unser Burger-Gruß nach Holland.
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Crispy Chicken Burger
Buttermilch-Marinade, zerklüftete Kruste, scharfe Mayo und ein weicher Bun. So wird das Hähnchen außen kross und innen saftig.
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Pulled Beef Burger aus dem Ofen
Zartes Rindfleisch aus dem Ofen, gezupft und mit Coleslaw im großen Potato Roll. Gelingt auch ohne Smoker.
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Oklahoma Onion Burger
Hauchdünne Zwiebeln werden direkt ins Patty gesmasht und karamellisieren auf der Platte. Der Kult-Burger aus Oklahoma.
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Smash Burger: das Original-Rezept
Der Klassiker: zwei hauchdünne Patties mit krosser Kruste, geschmolzener Käse und ein weicher Potato Roll. In 20 Minuten fertig.
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