Chicken Tender Slider
Knusprige Hähnchenstreifen mit Honig-Senf-Sauce in kleinen Potato Rolls: der Party-Liebling für Groß und Klein.
Direkt zum Rezept
- Zeit
- 35 Min.
- Portionen
- 4
- Level
- Einfach
- pro Portion
- ca. 540 kcal
Zutaten
Zubereitung
- PanierenHähnchenstreifen würzen und nacheinander in Mehl, verquirltem Ei und Panko wälzen.
- GarenBei 175 °C 4 bis 5 Minuten frittieren oder 20 Minuten bei 220 °C im Ofen backen.
- SauceHonig, Senf und Mayonnaise verrühren.
- BelegenBuns rösten, Salat, Tenders und Sauce schichten, mit Spießen fixieren.
Chicken Tender Slider sind der Hit auf jeder Party: knusprige Hähnchenstreifen mit Honig-Senf-Sauce in kleinen, weichen Buns. Kinder lieben sie, Erwachsene auch.
Extra knusprig
Die Tenders zuerst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in Panko wälzen. Panko ist gröber als normale Semmelbrösel und bleibt länger knusprig.
Tipps
- Statt Frittieren geht auch der Ofen: 20 Minuten bei 220 °C mit etwas Öl bepinselt.
- Mit Holzspießen fixieren, dann halten sie am Buffet.
- Pro Person 3 bis 4 Slider einplanen.
Häufige Fragen
Kann ich die Tenders im Ofen machen?
Ja, mit etwas Öl bepinselt etwa 20 Minuten bei 220 °C.
Welche Buns passen?
Kleine, weiche Buns wie Martin’s Potato Rolls 3,5 Zoll.
Mehr Rezepte
-
Chicago Style Hot Dog
Rinderwurst, sieben Toppings in fester Reihenfolge und kein Ketchup: der Hot-Dog-Klassiker aus Chicago im weichen Long Roll.
-
BBQ Burger mit Zwiebelringen
Saftiges Rinderpatty, rauchige BBQ-Sauce, Cheddar und knusprige Zwiebelringe im großen Potato Roll, ganz ohne Speck.
-
French Toast aus Potato Rolls
Weiche Potato Rolls, in Eiermilch getaucht und in Butter karamellisiert: das süße Frühstück mit Beeren und Ahornsirup.
