Burger Buns für die Gastronomie: Darauf kommt es an
Stabilität, Konstanz, Haltbarkeit, Lieferkette: Worauf Burgerläden, Food Trucks und Caterer beim Bun-Einkauf achten sollten.
Für Burgerläden, Food Trucks und Caterer ist der Bun ein Erfolgsfaktor: Er prägt den ersten Biss, die Optik auf Instagram und die Bewertungen. Diese Kriterien zählen beim Einkauf von Burger Buns für die Gastronomie.
Die wichtigsten Kriterien
| Kriterium | Worauf achten |
|---|---|
| Stabilität | Der Bun darf auch bei saftigen Double Patties nicht reißen. |
| Konstanz | Gleiche Größe und Qualität bei jeder Lieferung. |
| Haltbarkeit | Tiefkühlware mit langer Haltbarkeit reduziert Abfall. |
| Toast-Verhalten | Schnell und gleichmäßig goldbraun auf der Plancha. |
| Lieferkette | Verlässlicher Lieferant mit Tiefkühllogistik. |
Warum Martin’s in der Gastro?
Martin’s Potato Rolls sind in den USA in vielen Smash-Burger-Restaurants Standard. Sie toasten in 60 Sekunden, halten Saft und Sauce stand und sehen auf dem Teller unverwechselbar aus. Tiefgekühlt sind sie bis zu 12 Monate haltbar, so lässt sich der Bedarf gut planen.
So bestellst du für deinen Betrieb
- Anfrage über das Großhandelsformular senden.
- Staffelpreise und Liefertermine erhalten.
- Kartons oder Paletten tiefgekühlt geliefert bekommen, in ganz Europa innerhalb von 5–7 Werktagen.
Eine Palette 4-Zoll Potato Rolls enthält 60 Kartons mit insgesamt 3.600 Buns.
Häufige Fragen
Wohin liefert ihr Großhandelsware?
In ganz Europa. Die Ware kommt tiefgekühlt innerhalb von 5–7 Werktagen.
Wie bestelle ich Martin’s für mein Restaurant?
Über das Großhandelsformular auf burgerkonig.com oder per Mail an office@burgerkonig.com.
Wie lange sind tiefgekühlte Buns haltbar?
Eingefroren bis zu 12 Monate. Nach dem Auftauen innerhalb von 3–5 Tagen verbrauchen.
Gibt es Staffelpreise?
Ja, ab größeren Abnahmemengen gibt es Staffelpreise auf Anfrage.
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